Русская кухня Обед

Щи на курином бульоне с квашеной капустой (мультиварка)

Щи на курином бульоне с квашеной капустой (мультиварка)

Name: Щи на курином бульоне с квашеной капустой (мультиварка)
Yield: 3,5 литра
Ingredients: капуста квашеная; куриный суповой набор; картофель; морковь; лук репчатый; зелень укроп, петрушка; кутчуп чесночный; по вкусу соль, перец, специи, приправы, лист лавровый

Рецепт с фото пошаговый

Автор ИринаSolomeya

Витаминные, ароматные, русские щи, как из печи...#подарокалександру #кукпад #мультиварка

2 часа

3,5 литра

Ингредиенты

капуста квашеная 400-500 гр.

куриный суповой набор 400-500 гр.

картофель 4 шт.

морковь 1 шт.

лук репчатый 1 шт.

зелень укроп, петрушка 10 гр.

кутчуп чесночный 60 гр.

по вкусу соль, перец, специи, приправы, лист лавровый

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В чашу мультиварки заложите капусту и мясо на костях, залейте на половину чаши водой, сварите бульон в течение часа на программе "суп". В это время очистите овощи.

Нарежьте овощи соломкой. Зелень мелко нарубите. Вытащите мясо из бульона, оберите его с костей.

В чашу мультиварки уложите все овощи, посолите, добавьте специи, кетчуп, приправы, зелень. Все перемешайте. Закройте крышку мультиварки. Установите программу "суп".

Варите щи до окончания времени приготовления. Выключите вилку из розетки, дайте щам отдохнуть минут 10 и можно сервировать обеденный стол...со сметаной или майонезом очень вкусно...а если добавить свекольную икру, щи превратятся в яркий, насыщенный, сытный борщ...