Капустный пирог на сковороде

Капустный пирог на сковороде

Рецепт с фото пошаговый

Автор Galina Sayfutdinova
#простойрецепт #капустныйпирог #насковороде #капустабелокочанная #пирог
9

Ингредиенты

Капуста белокочанная 500 г
Морковь 1/2 шт
Лук репчатый 1 шт
Яйцо 3 шт
Мука 100-150 г
Соль, перец по вкусу
Карри, хмели-сунели щепотка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Лук нарезать не крупно, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить в масле до мягкости. Убрать в отдельную посуду.
2
Капусту нашинковать соломкой. (Желательно чтобы капуста была не старой). Посолить, приправить. Слегка потушить на масле под крышкой.
3
Немного остудить. Смешать капусту с луком и морковью. Добавить яйца, муку. Аккуратно перемешать. Снова выложить на сковородку. Плотно прижать ложкой. Жарить под крышкой на несильном огне минут 15.
4
Перевернуть используя крышку или большую плоскую тарелку. И обжарить с другой стороны.
5
Остудить и можно подавать).
...
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!