
Капустный пирог на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Sayfutdinova
#простойрецепт #капустныйпирог #насковороде #капустабелокочанная #пирог
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 г
- Морковь 1/2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо 3 шт
- Мука 100-150 г
- Соль, перец по вкусу
- Карри, хмели-сунели щепотка
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Лук нарезать не крупно, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить в масле до мягкости. Убрать в отдельную посуду.
2
Капусту нашинковать соломкой. (Желательно чтобы капуста была не старой). Посолить, приправить. Слегка потушить на масле под крышкой.
3
Немного остудить. Смешать капусту с луком и морковью. Добавить яйца, муку. Аккуратно перемешать. Снова выложить на сковородку. Плотно прижать ложкой. Жарить под крышкой на несильном огне минут 15.
4
Перевернуть используя крышку или большую плоскую тарелку. И обжарить с другой стороны.
5
Остудить и можно подавать).



4.861648
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями