
Рыба под шубкой в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Шаповалова
#подарокалександру 🎁Очень вкусный обед или ужин.🍝
20 мин.
2 порции
Ингредиенты
- рыбы 300-400 г
- яйцо 1
- сметаны 2 ст.л
- Сыр
- небольшая морковь 1
- луковицы (небольшой) 0.5
- помидорка 1
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
1 рыбу нарезать на небольшие куски, промыть, посыпать солью, перцем, хорошо ее натереть, дать немного постоять. Рыбу обмакиваем в муке и обжариваем быстро на большом огне с 2 сторон до румяного цвета.
2
Морковь натереть на терке в смазанную форму. Сверху выложить жареную рыбу, на нее выдавить чеснок через пресс, присыпать тонко порезанным луком и кругляшками помидор (у меня вяленые помидорки).
3
В стакан разбить 1 яйцо + сметану, соль, перец, перемешать. Этой смесью поливаем рыбу и посыпаем тертым сыром.
4
Запекаем при t"-180-200" 15-20 мин. до румяности. Рыбка получается очень нежная и вкусная. Приятного аппетита!



5455
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями