Тушёная капуста с картошкой и мясом

Name: Тушёная капуста с картошкой и мясом
Ingredients: гр мяса (у меня говядина); крупная луковица; морковь; капусты; средних картофелин; по вкусу соль, перец; л без верха томатной пасты; растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алтынка

Отличный вариант для сытного семейного ужина. Набор и пропорции ингредиентов можно...

Ингредиенты

гр мяса (у меня говядина) 400-450

крупная луковица 1

морковь 1

капусты 1/4 кочана

средних картофелин 4

по вкусу соль, перец

л без верха томатной пасты 1 ст.

растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо нарезать небольшими кусочками, морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать. Мясо обжарить на растительном масле, после добавить лук и морковь и готовить еще примерно минут 5-10.

Картофель нарезать кубиками, капусту нашинковать. Добавить к мясу с овощами, перемешать. Минут через 5 добавить томатную пасту и специи. Влить немного воды(~100мл). Тушить 10-15 минут на среднем огне.

По желанию можно украсить зеленью. Приятного вам аппетита!!!

...