Пончики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oксана Баранова
#меню
Ингредиенты
- кефира 1 стакан
- сахара 2 ст.л
- соли 0.5 ч.л
- яйцо 1
- прессованных дрожжей 20 г
- муки 2-3 стакана
- коньяка 1 ст.л
- растительного масла 2 ст.л
- Масло для жарки
- Сахарная пудра
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В теплом кефире размешать сахар, соль, дрожжи, 2 ст. л муки. Накрыть, оставить на 15 мин.
2
В просеянную муку, добавить яйцо, подошедшую опару. Замесить тесто, добавить растительное масло. Накрыть, оставить на час, полтора. Затем разделить тесто на равные части (40-50 г).скатать колобки. Накрыть оставить на 15 мин.
3
Теперь формируем пончики. Снова накрывает, оставляем на 15 мин.
4
Масло прогреть до 120 С. Жарим пончики с двух сторон. Выкладываем на бумажное полотенце.
5
Остывшие пончики посыпать сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96816
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
