avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пончики
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пончики

Рецепт с фото пошаговый

Автор Oксана Баранова
#меню

Ингредиенты

  • Кефира 1 стак.
  • Сахара 2 ст. л.
  • Соли 0,5 ч. л.
  • Яйцо 1
  • Прессованных дрожжей 20 г
  • Муки 2-3 стак.
  • Коньяка 1 ст. л.
  • Растительного масла 2 ст. л.
  • Масло для жарки
  • Сахарная пудра

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
В теплом кефире размешать сахар, соль, дрожжи, 2 ст. л муки. Накрыть, оставить на 15 мин.
2
В просеянную муку, добавить яйцо, подошедшую опару. Замесить тесто, добавить растительное масло. Накрыть, оставить на час, полтора. Затем разделить тесто на равные части (40-50 г).скатать колобки. Накрыть оставить на 15 мин.
3
Теперь формируем пончики. Снова накрывает, оставляем на 15 мин.
4
Масло прогреть до 120 С. Жарим пончики с двух сторон. Выкладываем на бумажное полотенце.
5
Остывшие пончики посыпать сахарной пудрой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями