
Ризотто из киноа
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Sivagatulina
#ризотто #киноа #ужин #всевотрыв #меню Киноа с овощами - отличная альтернатива...
30 мин
2 порции
Ингредиенты
- Киноа 5 ст. л.
- Воды или бульона 300 мл
- Оливкового масла 2 ст. л.
- Сливочного масла 1/2 ст. л.
- Небольшая морковь 1
- Лук 1
- Чеснока 1 зуб.
- Небольшой помидор 1
- Треугольничек плавленого сыра 1 (15-20 гр.)
- Соль, специи, зелень по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Морковь натереть на крупной тёрке. Лук накрошить мелкой соломкой. Помидор накрошить мелкими кубиками. В сотейнике с 1-2 ст. л. оливкового масла прожарить лук и чеснок до прозрачности. Добавить морковь, готовить на среднем огне минуты 3-5. Добавить помидор, и готовить ещё минут 5.
2
Киноа промыть. Добавить к овощам. Хорошо перемешать и жарить минуты 3. Добавить воды или бульона, добавить плавленый сыр, посолить, добавить специи и зелень. Готовить на среднем огне минут 15, не забывая помешивать.
3
По готовности убрать с огня, дать настояться минут 5. Выложить на тарелку, украсить зеленью петрушки или укропа.
4
И наслаждаться вкусным ризотто из киноа. Приятного аппетита!!!!



4.82087
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями