
Суп из черной фасоли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сhange The Food
сытно
белок
веган
30 минут
4 порции
Ингредиенты
- сухой черной фасоли 200 г
- сладкой кукурузы 1 банка
- большой болгарский перец 1
- большая красная луковица 1
- зиры 1 ч. л.
- паприки 1 ч. л.
- черного перца 1 ч. л.
- соли или 1 ст л мисо-пасты 1 ч. л.
- овощного бульона 1,5 л
- льняного урбеча 2 ст л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Фасоль сварить без соли до абсолютной мягкости.
2
Воду слить, половину фасоли пробить в блендере, половину оставить целой.
3
Овощи нарезать кубиком, добавить в кастрюлю с горячим бульоном, туда же фасоль, кукурузу и пюре.
4
Варить 15 минут, в конце добавить приправы и урбеч, хорошо перемешать и дать настояться 10 минут.



4.891358
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями