Летние щи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Какая красота, когда на огороде и капуста, и морковь с луком уже поспевают. Самое время...
Ингредиенты
Вода 3 л
Курица, суповой набор
Картофель 6-8 средних клубней
Морковь 2 средних корнеплода
Лук репчатый 2 средних головки
Капуста свежая 1/2 среднего кочана
Укроп несколько листьев
Соль 1 ст.л
Специи по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В 5-литровую кастрюлю налить половину воды и поставить вариться курицу. Минут 30. В процессе снимать пену. Посолить.
2
Картофель порезать небольшими кусочками. Забросить в кастрюлю.
3
Морковь на тёрку. Лук мелко порезать и тоже в кастрюлю.
4
Капусту нашинковать. Добавить в воду. Если в кастрюле воды мало, подлить почти до верха, оставить место для кипения.
5
Варить 10 минут. Добавить специи, ещё пару минуток и можно выключать. Укроп я добавляю в тарелку. Кому как нравится. Сметана с ЭМ лимона на столе. Можно со сметаной и без. Смачна есцi!
4.91287
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!