
Торт Павлова
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Деревянкина
#игры #десерт
Ингредиенты
- Основа:
- Яичных белков 4 шт.
- Кукурузного крахмала 1 ст. л.
- Сахара 50 г
- Лимонного сока 1 ч. л.
- Ванилин
- Крем:
- Творожного сыра 100 г
- Сливок (33%) 100 мл
- Сахарной пудры 70 г
- Украшение:
- Ягоды (у меня клубника и голубика)
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Начинаем взбивать белки с щепоткой соли и ванили, затем добавляем сахар и взбиваем до его растворения, затем кукурузный крахмал и пудру и продолжаем взбивать, затем лимонный сок и взбиваем до крепких пик! Белки должны быть хорошо взбиты в крепкую массу.
2
Выкладываем на противень, формируем нужную форму и отправляем в заранее разогретую духовку ! И выпекаем 90 минут при 100°, духовку не открываем до полного приготовления!
3
Крем: Все взбиваем до густой массы.
Достаём корж, украшаем кремом, затем любыми ягодами.



4.881454
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями