Лечо из помидор и перца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Теми Амбассадор
#игры #закуска #урожай #заготовки
Эта заготовка идеально подходит картошке, к рису,...
Ингредиенты
перец обычный или болгарский 2 кг
помидоры 6 кг
растительное масло 500 мл
петрушки 1 пучок
чеснок по вкусу
уксуса 100 мл
соли 100 г
сахара 100 г
лавровый лист
перец горошком
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Помидоры помыть, очистить от кожуры, и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
2
Перец помыть, удалить плодоножки, семена, нарезать по желанию.
3
Перемешать масло, уксус, соль, сахар, перец и лаврушку, ставить на огонь и подогреть хорошенько. Добавить помидоры. Варить до легкого загустения.
4
Добавить перец. За 10минут до готовности добавить чеснок и зелень. Налить в баночки и закатать. Варить банки не нужно.
5
Готовьте на радость.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5482
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 13
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!