
Лечо из помидор и перца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Теми Амбассадор
#игры #закуска #урожай #заготовки
Эта заготовка идеально подходит картошке, к рису,...
Ингредиенты
- перец обычный или болгарский 2 кг
- помидоры 6 кг
- растительное масло 500 мл
- петрушки 1 пучок
- чеснок по вкусу
- уксуса 100 мл
- соли 100 г
- сахара 100 г
- лавровый лист
- перец горошком
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Помидоры помыть, очистить от кожуры, и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
2
Перец помыть, удалить плодоножки, семена, нарезать по желанию.
3
Перемешать масло, уксус, соль, сахар, перец и лаврушку, ставить на огонь и подогреть хорошенько. Добавить помидоры. Варить до легкого загустения.
4
Добавить перец. За 10минут до готовности добавить чеснок и зелень. Налить в баночки и закатать. Варить банки не нужно.
5
Готовьте на радость.



5482
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 13
)
)
)
)
)