Острый куриный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор The mood is in the food!
Осторожно: очень остро!🌶️
Ингредиенты
- маленькая куриная грудка на кости без кожи 1
- шампиньоны 150 г
- растительное масло
- луковица 1
- красный сладкий перец 1
- перец чили 1
- чеснока 2 зубчика
- имбирь свежий 50 г
- соевый соус 100 мл
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Мясо залить водой и сварить бульон (можно добавить целую очищенную луковицу и морковь для аромата, потом их удалить). Готовое мясо отделить от костей.
2
Грибы вымыть, нарезать, обжарить. (Я жарю грибы на сухой сковороде, чтобы выпарилась вся вода. Уже после этого добавляю растительное масло).
3
Луковицу очистить, мелко нарезать, добавить к грибам, продолжить приготовление.
4
Красный сладкий перец нарезать полосками, Чили нарезать тонкими кольцами. Добавить к грибам, продолжая приготовление.
5
Чеснок и имбирь мелко нарезать. (У меня сухой молотый имбирь). Добавить в сковороду, прогреть всё вместе несколько минут.
6
В куриный бульон добавить овощи и нарезанное мясо. Заправить соевым соусом и рубленой зеленью по вкусу.
7
Я добавила в суп ещё замоченную на несколько минут в кипятке фунчозу. Получилось очень вкусно 🥰
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831872
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!