Пирог с капустой на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Пирог получается очень вкусный, с нежной приятной начинкой и с хрустящей корочкой....
Ингредиенты
Для теста:
яйца 3
сахара 1 ч.л.
кефира 1 ст.
майонеза 1 ст.
разрыхлителя 1 ч.л.
муки 1 ст.
для начинки:
капусты 300 гр.
луковица 1
отварных яйца 3-4
зелёного лука 3-4 пёрышка
соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Репчатый лук мелко порезать, обжарить до прозрачности, добавить порезанную кубиками капусту, потушить до мягкости 15-20 минут. К готовой капусте с луком добавить мелко порезанный зелёный лук и порезанные кубиком отварные яйца, посолить, поперчить, перемешать. Приготовить тесто: яйца взбить в пену с 1 ч.л. сахара и щепоткой соли. Влить кефир, добавит майонез, перемешать. Добавить муку, разрыхлитель и ещё раз тщательно перемешать.
2
Форму немного смазать растительным маслом, присыпать мукой или манной крупой. Влить половину теста, затем положить начинку и вылить вторую половину теста. Выпекать при t 200, 25 минут.
4.861625
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Людмила, большое спасибо Вам за приятный отзыв. Мне тоже нравится этот рецепт за доступность продуктов и быстроту приготовления.
3 сентября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!