Пирожки с мясом и картофелем

Name: Пирожки с мясом и картофелем
Yield: много
Ingredients: кефира; муки; подсолнечного масла; "быстрых дрожжей"; сахара; соли; Начинка; отварного мяса (у меня была свинина); картофеля; Лук; Соль, специи; Подсолнечное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Брискер Любовь

#выпечка #игры #пирожкисмясом #пирожкивдуховке #рецптпирожков

2 ч.30 мин.

много

Ингредиенты

кефира 250 мл.

муки 3 ст.

подсолнечного масла 0,5 ст.

"быстрых дрожжей" 11 гр.

сахара 1 ч.л.

соли 1 ч.л.

Начинка

отварного мяса (у меня была свинина) 250 гр.

картофеля 6 шт.

Лук

Соль, специи по вкусу

Подсолнечное масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В кефир добавляем соль, сахар, дрожжи - все перемешиваем, далее вливаем масло и постепенно всыпаем муку. Замешиваем тесто. Убираем на пару часов в теплое место.

Пока тесто подходит, готовим начинку. Отвариваем картофель, разминаем его. Мясо перекручиваем на мясорубке. Обжариваем на растительном масле лук, добавляем мясо, соль, специи по вкусу, туда же отправляем картофель.

Делаем пирожки, после отправляем в разогретую духовку 180°С на 30 минут.