Ткемали
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Рыбкина
Ингредиенты
слив 1,5 кг
соль 2 ст л
сахар 8 ст л
чеснока 1 большая головка
хмели-сунели 1 ст л
острый перец 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сливу хорошо помыть, удалить плохие ягоды и косточки. Чеснок очистить и вместе со сливой пропустить через мелкую мясорубку иди измельчить в блендере.
2
Сложить сливу с чесноком в кастрюлю, добавить соль, сахар и специи и варить на медленном огне примерно час.
3
Разлить соус по стерилизованным банкам, хранить в прохладном месте.
4.871573
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!