Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Немецкий торт Апфельмусс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Макарова
1 час
12 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории321 
0 %
Белки6 г
0 %
Жиры19 г
0 %
Углеводы36 г
0 %
Сахар26 г
0 %
Клетчатка2 г
0 %
Холестерин121 мг* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйца 4
- Соли 1 щеп.
- Ванильного сахара 8 г
- Сахара 180 г
- Сливочного масла (растопить) 180 г
- Яблочного пюре для теста 40 г
- Яблочного пюре для крема 400 г
- Кукурузного крахмала 80 г
- Муки 130 г
- Разрыхлителя 6 г
- Для крема
- Яблочного пюре 400 г
- Сыра маскарпоне 250 г
- Сливок от 33% 250 г
- Ванильного сахара 16 г
- Сахарная пудра по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Яйца, соль взбиваем, постепенно добавляя сахар и ванильный сахар до пышного состояния.
2
Муку, разрыхлитель крахмал перемешать.
3
Добавить в несколько приемов в яличную смесь, добавить растопленное сливочное масло. Перемешивать аккуратно, круговыми движениями снизу вверх.
4
Тесто по 4-5 ложек наливать на пергамент и распределять по диаметру начерченных кругов.
5
Выпекать 5-6 минут, обрезать горячими.
6
Для крема все ингредиенты (охлажденные) смешать и взбить до состояния крема.
7
Промазать коржи.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95850
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
