Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Гробова(Ezik75057)
#попробуйновое
#школа
#фотошкола
#лента
#меню #календарь
Ингредиенты
- Куриная грудка 300 гр
- свеклы 200 гр
- морковь 150 гр.
- Картофель среднего размера 4
- небольшая луковица
- Капуста свежая 200 гр
- сливочного масла 50 гр.
- Рассол от огурцов 150 мл
- Соль, перец по вкусу
- Зелень
- небольшой сладкий перец 1
- Чеснок большой, либо 2 маленьких 1 зубчик
- Лавровый лист
Шаги приготовления
1
Куриную грудку отвариваем, БУЛЬОН. Как только закипит, слить бульон и залить чистую воду. Посолить и варить до полуготовности. Морковь помыть, почистить и нарезать соломкой. Лук очистить и мелко порезать.
2
Перец почистить и порезать соломкой. Свеклу почистить и порезать соломкой. В кастрюлю налить воды и варить свеклу до готовности. В конце вылить огуречный рассол.
3
Картофель почистить и порезать, кубиками. Капусту нашинковать.
В большую кастрюлю добавить сливочное масло и лук. Немного обжарить.
4
Добавить морковь и перец. Потушить 2 минуты. Добавить капусту и стакан бульона в котором варилась грудка. Мясо порезать на кусочки и добавить к овощам. Потушить 2 минуты.
5
Добавить картофель. Поварить 5 минут и вылить остатки бульона и отварную свеклу вместе с бульоном, в котором она варилась. Посолить и добавить зелень. Варить до готовности. Выключить борщи выдавать чеснок. Добавить лавровый лист. Дать супу настояться.
Bon Appetit
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792194
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
