Лапша по-корейски с острым мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита
В оригинальном корейском рецепте должны быть другие сорта мяса.. ) Но мы все же...
1 час
2 порции
Ингредиенты
говяжьего азу 400 г
Оливковое масло, соль
Острая перцовая паста (у меня на фото Сингсонг Кочуджянг)
лапши быстрого приготовления 2 пачки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Азу нарезать тонкими полосками и проварить примерно час в соленой воде, мясо должно разваливаться.
2
Слить бульон с азу, заварить в этом лапшу, после заварки слить с лапши бульон и добавить специи.
3
Азу обжарить на оливковом масле с перцовой пастой для загустения.
4
Выложить горячее азу на лапшу, осторожно, очень острое🌶
4.792174
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!