Жюльен Жюльен с мясом

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Жульен в картофельных гнёздах

Name: Жульен в картофельных гнёздах
Yield: 3 порции
Ingredients: Картофеля; Сливочного масла; Яйцо; Л крахмала (у меня кукурузный); НАЧИНКА:; Куриной грудки (у меня фарш); Шампиньоны; Сметаны; Сыра; Соль и специи по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

Оригинальная подача обычного пюре Сразу скажу, что в оригинальном рецепте куриная...

3 порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры11 г

0 %

Углеводы

16 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Картофеля 1,5 кг
Сливочного масла 30 г
Яйцо 1
Л крахмала (у меня кукурузный) 1-2 стак.
НАЧИНКА:
Куриной грудки (у меня фарш) 300 г
Шампиньоны
Сметаны 1 ст. л.
Сыра 150 г
Соль и специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Отварите картофель в подсоленной воде, слейте всю воду и сделайте пюре. В пюре добавьте мягкое сливочное масло, яйцо, крахмал и перемешайте до однородности.

Грудку, грибы и лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до готовности с добавлением соли и специй. Затем добавляем сметану и часть сыра. Перемешиваем. Я соответственно обжаривала фарш. Сыр натираем.

Противень застелите пергаментной бумагой. Пюре выложите в кондитерский мешок (если есть, я делала руками) выдавите его на противень в форме гнезда и положите начинку.

Посыпаем сверху оставшимся сыром и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

Приятного аппетита!!!

Также пробуйте приготовить "Картофельную запеканку с фаршем" Смотрите у меня на странице)) Жду ваших отзывов)))

...