
Рагу с рисом и сладким перцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ложкина Елена
Очень простой и оригинальный рецепт рагу из сладкого свежего перца и помидор #меню
45 минут
6 порций
1
Ингредиенты
- риса 1 стакан
- воды 100 мл
- замороженного свежего сладкого перца (у меня это зеленый и красный) 350 грамм
- морковь 3 шт
- помидоры свежие 4 шт
- соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Высыпаем в глубокую сковороду свежезамороженный перец, натираем на терке 3 моркови. Ставим сковороду с разогретым подсолнечным маслом на сильный огонь. Высыпаем натертую морковь в сковороду с перцем. Туда же высыпаем предварительно нашинкованные свежие помидоры. Оставляем так тушить под закрытой крышкой на 15 минут на среднем огне.
2
Далее промываем рис, и высыпаем его в перец и томаты, заливаем стаканом воды и закрываем все крышкой. После 15 минут выключаем огонь и оставляем под закрытой крышкой.



4.881467
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)