Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Томатный суп с индейкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#первыеблюда
6-8 порций
Ингредиенты
- крыла с плечиками индейки 2
- репчатый лук 1
- моркови 1-2
- небольшого корня сельдерея 1/2
- сладкий перец 1
- томатной пасты 2 ст. ложки
- соль
- специи
- лавровый лист
- масло растительное для жарки
- зелень кинзы или петрушки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Из индейки сварить прозрачный бульон, затем бульон процедить, мясо отделить от костей и кожи, нарезать и опустить обратно в бульон.
2
Корень сельдерея, морковь и сладкий перец почисть, нарезать соломкой и опустить в кастрюлю с бульоном, варить 10 минут.
3
Репчатый лук нарезать мелкими кубиками, обжарить на растительном масле, добавить томатную пасту, немного бульона и протушить минуты 2-3, затем выложить в кастрюлю с супом, добавить лавровый лист, специи, посолить по вкусу варить ещё 5 минут.
4
Перед подачей посыпать измельчённой зеленью, подать со сметаной.
5
Приятного аппетита 😋.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861582
Эмоции 52
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
