4 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Жареные пирожки с картошкой 🧡
Рецепт с фото пошаговый
Автор Madina.cooking
Очень вкусные и хрустящие. Готовить всем!
2 часа
16 порций
4
Ингредиенты
- муки 800 гр
- тёплой воды 360 мл
- сухих дрожжей 1,5 ч. л.
- сахара 1 ст л
- соли 1,5 ч. л.
- растительного масла 4 ст л
- картофеля 900 гр
- луковица 1
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Картофель чистим, нарезаем и варим до готовности.
Лук мелко режем и обжариваем до золотистого состояния.
Готовый картофель измельчаем до состояния пюре и добавляем обжаренный лук.
2
Муку и дрожжи соединяем вместе. В тёплую воду кладём соль, сахар и перемешиваем. Добавляем к муке. Затем вливаем растительное масло.
Замешиваем мягкое тесто.
Накрываем полотенцем и убираем в тёплое место на 1 час.
Подошедшее тесто делим поровну (я делила по 65 гр) и начинаем лепить пирожочки.
3
Распределяем в кружок, выкладываем начинку и собираем сверху. Немного расплющиваем тесто.
Жарим в разогретой сковороде с маслом с обеих сторон.
Выкладываем на салфетки, чтобы вышло лишнее масло.
У меня получилось 16 штучек.
Приятного аппетита 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821977
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
7
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
