avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Жареные пирожки с картошкой 🧡

Жареные пирожки с картошкой 🧡

Рецепт с фото пошаговый

Автор Madina.cooking
Очень вкусные и хрустящие. Готовить всем!
2 часа
16 порций
4

Ингредиенты

  • муки 800 гр
  • тёплой воды 360 мл
  • сухих дрожжей 1,5 ч. л.
  • сахара 1 ст л
  • соли 1,5 ч. л.
  • растительного масла 4 ст л
  • картофеля 900 гр
  • луковица 1
  • соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

31
человек планирует готовить
1
Картофель чистим, нарезаем и варим до готовности. Лук мелко режем и обжариваем до золотистого состояния. Готовый картофель измельчаем до состояния пюре и добавляем обжаренный лук.
2
Муку и дрожжи соединяем вместе. В тёплую воду кладём соль, сахар и перемешиваем. Добавляем к муке. Затем вливаем растительное масло. Замешиваем мягкое тесто. Накрываем полотенцем и убираем в тёплое место на 1 час. Подошедшее тесто делим поровну (я делила по 65 гр) и начинаем лепить пирожочки.
3
Распределяем в кружок, выкладываем начинку и собираем сверху. Немного расплющиваем тесто. Жарим в разогретой сковороде с маслом с обеих сторон. Выкладываем на салфетки, чтобы вышло лишнее масло. У меня получилось 16 штучек. Приятного аппетита 😘
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Здравствуйте!) Спасибо за хороший рецепт. Пирожки мне очень понравилась, тесто было хрустящим и мягким. Я ставила подниматься где-то на полтора часа....
10 февраля 2022 г.
Ответить
Спасибо вам, теперь это мой любимый рецепт😍прям воздушные, воздушные😋
6 марта 2022 г.
Ответить
Спасибо за вдохновение, очень вкусно и сытно.🥀
30 апреля 2022 г.
Ответить
Спасибо большое за рецепт, очень вкусные пирожки получились😍😍😍
4 июня 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!