Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп из сушеных грибов на курином бульоне
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
#лента Супчик быстро приготовить, люблю его зимой, аромат грибов напоминает о лете!!!...
Ингредиенты
- Филе грудки куриное
- воды 2 л.
- Небольшая луковица
- небольшая морковь 1
- сушеных грибов 100 г
- (примерно горсть) вермишель мелкая 100 г
- растительного масла для пассеровки овощей 50 г
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Замочить сушеные грибы, примерно на полчаса, потрогайте они размягчиться должны.
2
Тем временем готовим бульон. В кипящую воду опускаем курицу и варим полчаса.
3
Лук и морковь пассеруем на растительном масле.
4
Размягченные грибы соединяем с куриным бульоном, посолить по вкусу. Я и воду, в которой замачивала грибы тоже в бульон добавила, так как грибы свои промытые.
5
Режем кубиками картофель.
6
Варим суп пока не приготовится картофель. После добавить горсть мелкой вермишели, но можно и не добавлять, тогда картофеля побольше для густоты.
7
Добавляем любимые приправы, помешивая поварить ещё минут 5 и сдвинуть суп с огня. Настоять минут 15, но не варить, иначе вермишель разварится, а так она в меру набухает.
8
Суп готов!!! Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792165
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
