Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Солянка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор
#новыйгод
Кастрюля 5 л
Ингредиенты
- Куриный окорочок 1
- Колбаса докторская
- Колбаса п/к
- Ветчина
- Крупных картофелины 4-5
- Крупных луковицы 2
- Маринованные огурцы
- маслины без косточек 1 банка
- Соль, перец по вкусу
- Сметана и лимон для подачи
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Окорок промыть, положить в кастрюлю с кипящей водой. Снять пену, убавить огонь и варить под крышкой 30 минут. За 5 минут до готовности посолить и добавить 1 мелконарезанную луковицу. Вынуть мясо из бульона, остудить, разобрать от костей и нарезать соломкой.
2
Колбасы и вторую луковицу порезать соломкой, спассеровать на растительном масле.
3
Картофель очистить и нарезать кубиками.
4
Огурцы порезать кубиками, спассеровать на растительном масле. В закипевший бульон положить колбасную зажарку, огурцы, курицу.
5
Добавить нарезанные маслины, довести до кипения, проверить на соль. Отключить. При подаче добавить в тарелку зелень, лимон или сметану. Приятного аппетита! Если вам понравится мой рецепт и вы приготовите по нему - мне будет очень приятно получить фотоотзыв! 🤗🌹🤝🎄
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881431
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
