1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Солянка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь
Ингредиенты
- Вода 3 литра
- Репчатый лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Соленые огурцы (в зависимости от размера) 2-4 штуки
- Картофель 2-3 штуки
- Вареная колбаса 150 г
- Копчености 300 г
- л Масло растительное для обжарки 1 ст.
- Лавровый лист 2 штуки
- Куриное филе 1 штука
- Ветчина 150 г
- столовых ложки Томатная паста "Махеев" 3
- по вкусу Соль и черный молотый перец
- Сметана
- Лимон
- Маслины
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Ставим в кастрюле 3 литра воды и доводим до кипения.
2
Далее в кипящую воду добавляем
нарезанные соленые огурцы кубиком и варим до полуготовности.
3
Затем опускаем нарезанное куриное филе и нарезанный соломкой картофель и доводим все вместе до готовности.
4
Нарезаем кубиком репчатый лук.
5
Натереть на крупной терке морковь
6
Нарезаем мелким кубиком вареную колбасу, ветчину и копчености
На разогретую сковороду наливаем растительное масло и пассеруем колбасу, ветчину, копчености, морковь и лук, в конце добавляем томат пасту и все вместе жарим еще 3-5 минут. И добавляем в суп. Также нужно посолить, поперчить и добавить лавровый лист. Проварить все вместе 5-7 минут.
7
Подаем с долькой лимона, маслинами и сметаной.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911198
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
