Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирожки с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Гришина
#выпечка #новыйгод #пирожки
Ингредиенты
- воды 750 мл
- яйцо 1
- дрожжей сырых 25 г
- ст л сахара 1.5
- ст л соли 1
- ~ 800 -1000 г муки пшеничной (зависит от муки)
- раст масла 50 мл
- Для начинки:
- капусты белокочанной 1 кг
- яйца варёных 3
- Масло сливочное для жарки
- по вкусу соль
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Замесить тесто из указанных ингредиентов, поставить в теплое место на 1-1,5 часа для подъема. Тесто должно увеличиться в 2 раза, затем его обмять и снова дать подняться (1-1,5 часа).
2
Капусту нашинковать и обжарить до готовности на сливочном масле. Выложить в миску, добавить измельчённые варёные яйца. Начинка готова.
3
Тесто разделить на равные кусочки размером с детский кулачок. На смазанной растительным маслом поверхности приготовить лепёшки, на середину каждой выложить начинку и залепить, формируя пирожок.
4
Обжарить на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки с двух сторон.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911221
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
