
Тыквенный крем - суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор ШКАТУЛКА РЕЦЕПТОВ
Яркий крем - суп, который готовится очень быстро, богат витаминами и всегда порадует...
Ингредиенты
- воды (кипятка) 700 мл.
- репчатого лука 150 гр.
- тыквы 600 гр.
- растительного масла 30 мл.
- сахара 1 ст.л.
- соли 0,5 ч.л.
- перца чили 1/4 ч.л.
- 30% сливок 50 мл.
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Репчатый лук нарезать полукольцами. Тыкву очистить и нарезать крупными кубиками.
2
На разогретом растительном масле, на среднем огне, одновременно обжарить репчатый лук и тыкву в течение 5 минут.
3
Добавить сахар, соль и перец чили. Перемешать и тушить еще 5 минут.
4
5
Переложить тыкву в кастрюлю и залить кипятком. Варить на среднем огне 20 минут. Затем добавить сливки и пробить блендером до однородной кремообразной массы.
6
Помешивая, проварить суп ещё 2 минуты. Подавать суп украсив тыквенными семечками.
7
Приятного аппетита!
C подробным видео рецептом можно ознакомиться в:
YouTube - https://www.youtube.com/channel/UC5YuN_dWpFD0oqUWa6wGj1A



4.91285
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
6
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)