Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощной суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жавинта Алина
Обычный, легкий, но сытный супчик😉
#kitchenmozart...
1 ч.
6 - 8 порций
3
Ингредиенты
- Для фрикаделек:
- Фарш свиной 🐷 670 г
- Чеснок 🧄 измельчить в блендере 4 зубч. (12 г)
- Лук репчатый 🧅 измельчить в блендере 1/2 шт (70 г)
- Яйца куриные 🥚 1 шт
- Приправа "Mexican" 🧂 3 ч.л. (18 г)
- Для супа:
- Вода 🥛 2,5 л
- Картофель свеж. "Baby" 🥔 кубиком 5 шт (160 г)
- Морковь 🥕 натереть на крупной терке 2 шт (145 г)
- Перец Болгарский зеленый 🫑 тонкими полосками 1 шт (100 г)
- Цветная капуста (соцветия) 🥦 400 г
- Соль / перец🧂
- Бульонные кубики овощные 2 шт
- Лавровый лист 4 шт
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Пока вода закипает, замешать фарш со специями и сформировать фрикадельки🧆.
2
Фрикадельки закинуть в кипящую воду, варить пока они поднимутся, снять образовавшуюся пенку.
Закинуть нарезанные овощи🥔🥕🫑🥦Варить минут 10⏳️.
3
Добавить специи🧂, бульонные кубики, лавровый лист. Варить еще минут 5⏱️.
Приятного аппетита👩🍳.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97740
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
