Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт "Медовик" - улучшенный рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Автор My-Culinary Corner
Классический рецепт приготовления медовика известен давно для каждого. Я предлагаю...
Ингредиенты
- муки 500 грамм
- сливочного масла 100 грамм
- яйца 2
- меда 4 ст. л.
- сахара 2 ст. л.
- ванильного сахара 2 ст. л.
- пищевой соды для выпечки 1 ч. л.
- уксуса 1 ст. л.
- желе 75 грамм
- горячей воды 1 стакан
- сметаны 30% жирности 450 грамм
- загустителя для сливок 16 грамм
- сахарной пудры 2 ст. л.
- Варенная сгущенка
- Грецкие орехи
Шаги приготовления
70
человек планируют готовить
1
Для приготовления коржей смешайте муку совместно с тертым маслом, яйцами. Добавьте также сахар совместно с ванильным сахаром и уксусом загашеную пищевую соду. Добавьте мед. Тесто замешайте руками. Тесто не должно получится слишком тугое. Разделите его на 2 части, в итоге получаться 2 коржа. Коржи выпекайте при температуре 180 °С 30 минут.
2
Приготовьте желе и оставьте в холодильнике. Миксером взбейте сметану, добавив к ней загуститель для сливок, добавьте сахарную пудру. Когда желе слегка застынет, добавьте ее к сметанному крему. Крем оставьте на некоторое время в холодильнике.
3
Варенную сгущенку подогрейте и смажьте верхний корж. Для завершения, украсьте пирог орехами.
4
Обязательно посмотрите ниже видео- рецепт как я готовлю пирог :)
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95921
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
