ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Торт "гнездо глухаря"

Торт "гнездо глухаря"

Рецепт с фото пошаговый

Автор оксана
Это любимый тортик нашей семьи и всех друзей. Готовлю его уже много лет, и всегда идет...

Ингредиенты

ст.муки 3
ст.сахара 1
ст.л.меда 1
слив.масла 100 гр
яйца 2
ч.л.гашеной соды 1

Шаги приготовления

40
человек планируют готовить
1
Шоколадная глазурь:  в глубокой кастрюле смешать 300 гр густой жирной сметаны, 1/2 стак.сахарного песка, 4 ст.л.какао-порошка.
2
И довести до кипения.
3
Снять кастрюлю с огня и добавить 50 гр слив.масла.
4
Сметанный крем:  взбить 200 гр густой сметаны с 1/2 стак.сах.песка до полного растворения сахара.    1.
5
Смешать все ингредиенты для теста, сделать шарики размером с грецкий орех.
6
Выпекать при температуре 170-180 гр 10-15 минут до желто-коричневого цвета.
7
Остудить.  2.
8
Плоское круглое блюдо покрыть шариками (это дно гнезда).   3.
9
Залить дно горячей шоколадной глазурью.
10
Сделать из шариков бортик (гнездо) и залить его оставшейся глазурью.   4.
11
Все остальные шарики складывать внутрь гнезда, обмакивая в сметанный белый крем.
12
И залить сверху белым кремом.
13
Белые шарики — это яйца в гнезде.   5.
14
Поставить торт на холод на 2-3 часа.
15
Приятного аппетита!
16
СОХРАНИТЬУстановить себе
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!