Печеный картофель с селедочным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Устименко
Ингредиенты
крупных картофелин 6
соль по вкусу
филе сельди 400 г
маленькая красная луковица (белая салатная тоже пододет) 1
чеснока 2 зубчика
корнишонов 100 г
небольшой пучок укропа
сметаны (от 25% жирности) 600 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель тщательно моем щеткой.
2
Накалываем в нескольких местах зубочисткой, натираем солью и растительным маслом.
3
Каждую картофелину заворачиваем в кусок фольги.
4
Отправляем в разогретую до 220 градусов духовку и запекаем до готовности, около часа.
5
Для проверки протыкаем картофель деревянной шпажкой - она должна легко входить в картофелину.
6
Мелко нарезаем сельдь, корнишоны, лук, чеснок и укроп.
7
Добавляем сметану и перемешиваем.
8
При необходимости добавляем немного соли.
9
Готовый картофель вынимаем из фольги, надрезаем и раскрываем.
10
В надрез кладем соус и подаем.
11
Я подавала в дополнение квашенную капусту.
12
Печеный картофель с селедочным соусом.
4.871522
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!