Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Десерт из клубники, бисквита и сливочного крема
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Привет! Намного практичнее сделать десерт с фруктами порционно, чем готовить торт....
Ингредиенты
- яйцо 1
- сахар — 50 граммов
- ванильный сахар — 1 пакетик
- разрыхлитель -0,5 чайной ложки
- мука — 50 граммов
- для крема — сливки или сметана — 32-33 % жирностью — 150 граммов
- сыр маскарпоне или мягкий творог — 100 граммов
- ликер — 50 граммов
- коньяк — 2 стол. ложки
- клубника свежая или замороженная — 200-250 граммов.
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Привет!
2
Намного практичнее сделать десерт с фруктами порционно, чем готовить торт.
3
Рекомендую очень вкусный десерт из клубники, бисквита и сливочного крема .
4
Нежный десерт готовится просто и перед самой подачей, ингредиенты готовятся заранее.
5
Необходимые продукты для бисквита:
6
Яйцо — одно
7
Сахар — 50 граммов
8
Ванильный сахар — 1 пакетик
9
Разрыхлитель -0,5 чайной ложки
10
Мука — 50 граммов;
11
Для крема — сливки или сметана — 32-33 % жирностью — 150 граммов
12
Сыр маскарпоне или мягкий творог — 100 граммов
13
Ликер — 50 граммов, у меня коньяк — 2 стол. ложки
14
Начинка — клубника свежая или замороженная — 200-250 граммов.
15
Бисквит я готовила из двойной порции и делала два разных вида десертов.
16
Взбить яйца с сахаром.
17
Разрыхлитель смешать с мукой и частями соединить с белками.
18
Противень застелить пергаментной бумагой и выложить тесто тонким слоем.
19
Разогреть духовку до 170 градусов и поставить бисквитное тесто выпекаться.
20
За 7-8 минут бисквит будет готов.
21
Бисквит остудить.
22
Подготовить крем.
23
Сначала надо взбить сливки с сахаром.
24
Творог размять или перетереть.
25
Добавить коньяк и творог, осторожно смешать.
26
Клубнику и охлажденный бисквит нарезать небольшими кубиками.
27
Дальше собрать десерт.
28
В креманки или стаканы широкие положить немного крема, сверху кубики бисквита, затем крем.
29
После крема выложить слой клубники и так чередовать до наполнения посуды.
30
Закончить слоем крема.
31
Из продуктов по рецепту получается 4 порции.
32
Украсить клубникой и листиком мяты.
33
Через 10 минут можно угощать.
34
Красиво, вкусно, такой десерт из клубники, бисквита и сливочного крема невероятная вкусняшка!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97761
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
