Барашек запеченный с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
баранья вырезка с косточкой
луковицы 2
зубца чеснока 4
крупных картофелины 2
крупных помидора 4
сливочного масла 40 г
соль
перец по вкусу
томатной пасты 20 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
2 кабачка
2
2 баклажана
3
Отварить баранину до полу готовности, на сковородке разогреть масло, баранину нашпиговать чесноком, выложить на сковородку обжарить.
4
Нагреть духовку до 180-200 градусов С.
5
Чуть обжаренное мясо выложить на противень, нарезанные овощи крупными кусками обжарить на том же масле.
6
Следом выложить вокруг мяса на противень нарезанные помидоры.
7
Томатную пасту, предварительно развести небольшим количеством бульона, добавить соль, перец и залить ею мясо с овощами.
8
Поставить в духовку, периодически обливая мясо и овощи залитым соусом.
9
Готовить 25-35 минут.
4.91323
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!