avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Барашек запеченный с овощами
Барашек запеченный с овощами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Барашек запеченный с овощами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium

Ингредиенты

  • баранья вырезка с косточкой
  • луковицы 2
  • зубца чеснока 4
  • крупных картофелины 2
  • крупных помидора 4
  • сливочного масла 40 г
  • соль
  • перец по вкусу
  • томатной пасты 20 г

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
2 кабачка
2
2 баклажана
3
Отварить баранину до полу готовности, на сковородке разогреть масло, баранину нашпиговать чесноком, выложить на сковородку обжарить.
4
Нагреть духовку до 180-200 градусов С.
5
Чуть обжаренное мясо выложить на противень, нарезанные овощи крупными кусками обжарить на том же масле.
6
Следом выложить вокруг мяса на противень нарезанные помидоры.
7
Томатную пасту, предварительно развести небольшим количеством бульона, добавить соль, перец и залить ею мясо с овощами.
8
Поставить в духовку, периодически обливая мясо и овощи залитым соусом.
9
Готовить 25-35 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями