Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тефтели тушеные с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Ингредиенты
- Фарш ( свинина
- говядина)-500 гр
- Рис отварной-,5 ст
- Соль
- перец
- Морковь (крупная)-1 шт
- Лук-1 шт
- Цукини (200-300 гр.)-1 шт
- Помидор-3 шт
- Чеснок-2-3 зуб
- Зелень укропа
- петрушки
Шаги приготовления
304
человека планируют готовить
1
Фарш посолить, поперчить добавить отварной рис и хорошенько перемешать.
2
Сформировать круглые тефтели, запанировать их в сухарях.
3
Обжарить до полуготовности с двух сторон.
4
Лук нарезать.
5
Морковь натереть на терке.
6
Выложить на сковородку и немного обжарить.
7
Добавить нарезанные помидоры, цукини и перец. выложить на сковородоку,все перемешать.
8
Посолить и протушить 3 минуты.
9
Затем овощи переложить в кастрюльку.
10
Сверху положить тефтели.
11
Можно добавить мясной бульон или кипяченую воду (примерно полстакана, можно больше) и тушить до готовности.
12
В конце положить мелко нарубленный чеснок и зелень.
13
Подавать можно с любым гарниром.
14
Прим.
15
Если фарш жирноват, потрите в него пару сырых картофелин.
16
Приятного аппетита!
17
Источник: http://hoziyushka.ru/tefteli-tushenye-s-ovoshhami/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831836
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
