
Наивкуснейший закусочный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Леночка Свистуненко (Попова)
1) Для начинки мелко нарезать зелень, пропустить чеснок через пресс. Размять фету...
Ингредиенты
- ; 250 грамм дрожжевого слоеного теста
- ; 200 грамм мягкой феты (брынзы)
- ; 1 маленькое яйцо
- ; 1 желток
- ; 2 столовых ложки жирной сметаны
- ; 2 зубчика чеснока
- ; свежая зелень (укроп
- петрушка, тархун
- кинза)
- ; 2 столовых ложки сливочного масла
- ; 1 столовая ложка сливок
- ; перец
- сухой майоран
Шаги приготовления
149
человек планируют готовить
1
Размять фету вилкой.
2
Добавить чеснок, зелень, майоран, поперчить.
3
Взбить яйцо, добавить в начинку.
4
Также добавить сметану, перемешать.
5
2) Тесто разморозить, раскатать в пласт толщиной примерно 3 мм.
6
На тесто равномерно намазать начинку.
7
Свернуть пласт теста с начинкой в довольно плотный рулет.
8
Нарезать рулет поперек на 8 кусков.
9
3) Смазать круглую форму для выпечки (20-23 см.) сливочным маслом.
10
Выложить куски, как пеньки, не слишком плотно.
11
Взбить вилкой желток с оставшимся сливочным маслом и сливками.
12
Смазать поверхность пирога этой смесью.
13
Выпекать при t 170* примерно 35 минут.
14
Приятного аппетита ;)



4.911227
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями