Торт с консервированными персиками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Ингредиенты
- Тесто
- яйца 4
- сахара 150 г
- муки 150 г
- разрыхлителя 1 ч.л.
- консервированных персиков 200 г
- сметаны 200 г
- сахара 50 г
- сахарная пудра для посыпки
Шаги приготовления
81
человек планирует готовить
1
Начинка:
2
Яйца хорошо взбить в течение примерно 5 минут до пышной пены.
3
Не прекращая взбивать, в конце всыпать сахар.
4
Муку предварительно просеять.
5
Добавить к взбитым яйцам разрыхлитель и муку, аккуратно вымешать ложкой круговыми
6
Движениями.
7
Вылить тесто в форму, смазанную маслом (я использовала форму
8
Диаметром 22 см).
9
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку.
10
Выпекать 20-25 минут.
11
Готовый бисквит полностью остудить
12
Не менее одного-двух часов.
13
Затем с бисквита срезать ножом «крышку», мякиш надрезать
14
Квадратами.
15
Выбрать мякиш, должна получиться корзинка.
16
Персики порезать дольками. «Крышку» порезать
17
Кубиками.
18
Сметану взбить с сахаром, до полного растворения сахара.
19
Добавить кусочки выбранного мякиша
20
Перемешать.
21
Туда же добавить половину персиков, и 2 ст.л. сиропа от персиков, перемешать.
22
Собираем пирог.
23
Корзинку немного пропитать сиропом от персиков (но не более 2 ст.л. сиропа).
24
Выложить
25
Получившуюся сметанную массу в бисквит, разровнять вверх.
26
Сверху выложить оставшиеся персики по кругу.
27
В расстояние между дольками персиков выложить кусочки порезанной «крышки».
28
Все это слегка вдавить в
29
Пирог.
30
Сверху все хорошо посыпать сахарной пудрой через ситечко.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82068
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
