Сырный суп с форелью и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Громова
Сырный суп с форелью и грибами • 100 г 67 ккал • Б 5.1 • Ж 3.7 • У 4.6 • филе форели...
Ингредиенты
- филе форели 250 гр
- картофель 200 гр
- морковь 100 гр
- лук 80 гр
- шампиньоны 100 гр
- плавленый сыр или плавленные сырки 150 гр
- тёртый сыр чеддер или любой другой 100 гр
- лавровый лист 1
- сушенный сельдерей 2 ч.л
- ст.л нарезанного базилика 2
- ст.л нарезанного укропа 2
- сливочное масло 20 гр
- ч.л крахмал 2 ст.л вода 1
- вода(1 литр 250 мл) 5 стаканов
- соль
- чёрный
- розовый перец по вкусу
Шаги приготовления
216
человек планируют готовить
1
Очистить овощи и нарезать,нарезать грибы.
2
Вскипятить воду,добавить картофель.
3
Обжарить на сковороде на сливочном масле,лук,морковь,грибы.
4
Добавить к картофелю.
5
Готовить до готовности картофеля.
6
Нарезать плавленый сыр и добавить к супу,а так же тертый сыр чеддер.
7
Как сыр расплавится,приправить солью,перцем,посыпать сельдереем и добавить лавровый лист.
8
После нарезать на небольшие кусочки филе форели и добавить в суп,готовить 5 минут.
9
После развести крахмал с водой и влить в суп,перемешать.
10
Посыпать зеленью,базиликом и готовить ещё 2 минуты.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911236
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!