Сливочный суп с семгой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Антонова
Ингредиенты
- Семга — 300 г
- Картофель — 500 г
- Помидоры — 300 г
- Лук
- порей — 200 г
- Морковь — 150 г
- Сливки 10%-ные — 500 мл
- растительное масло — 2 столовые ложки
- Соль — по вкусу
- Зелень — 1 пучок
- Перец черный молотый — по вкусу
Шаги приготовления
53
человека планируют готовить
1
Лук-порей нарезать кольцами, морковь натереть на тёрке.
2
Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками или брусочками.
3
Семгу нарезать кубиками.
4
Помидоры очистить от кожицы (чтобы кожица снялась легче, можно помидоры опустить на несколько секунд в кипяток), нарезать кубиками.
5
В кастрюле на растительном масле обжарить лук и морковь.
6
Добавить помидоры, слегка обжарить.
7
Затем налить 1 литр воды, довести до кипения.
8
Когда вода закипит, добавить картофель, немного посолить, варить 5-7 минут.
9
Затем добавить семгу.
10
Следом влить сливки.
11
Варить до готовности картофеля (3-5 минут).
12
Если необходимо, добавить соли по вкусу.
13
Готовый суп посыпать зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97720
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!