Ватрушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргошка
Замечательные ватрушки! При таком способе разделки,творог не вытекает, Мне очень...
Ингредиенты
- молоко 350 грамм
- яйцо 2 штук
- сахар 2 ст. л.
- дрожжи 50 грамм
- маргарин 100 грамм
- соль щепот.
Шаги приготовления
70
человек планируют готовить
1
Дрожжи прессованные (свежие) развести в теплом молоке. Добавить расстопленный маргарин (слив. масло),сахар,соль,яйца. Все смешать до однородности и понемногу добавлять муку,замесить мягкое тесто.Можно поставить в теплое место (если намереваетесь сразу печь). обмять один раз.Как подойдет,так разделываем на изделия.Начинка-творог+сахар+желток. Обязательно дать время расстояться перед духовкой. Так же можно тесто переложить в полиэтиленовый пакет,плотно завязать и положить в холодильник минимум на 2 часа. Через 2 часа можно печь. Тесто храниться в холодильнике до 7 дней. Если тесто используете для сладкой начинки,то сахара можно увеличить.
2
Сформировали ватрушки и поставили на расстойку минут на 25.После расстойки печем в разогретой до 180* духовке до румяности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98633
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
