Бисквитный торт "Сникерс"

Для бисквита отделяем белки от желтков. Взбиваем до пены. Добавляем желтки и растираем с сахаром.

Просеиваем понемногу муку и добавляем разрыхлитель (сыплю на глаз, но не всю упаковку конечно). Взбиваем. Добавляем какао, чтобы получить шоколадный вкус впоследствии.

Включаем духовку на 200’. Выливаем тесто в форму и ставим на полчаса. За 10 минут до конца я включила на 180’. Духовку не открываем, иначе осядет. За полчаса получился не сырой, но проверяйте спичкой.

Вареную сгущенку взбиваем с маслом (не из холодильника, мягким).

Разрезаем бисквит вдоль на столько на сколько сможете. Я не профи, режу на 2 части и кривенько, крошится, но пока простительно)) Нижний слой я пропитала кофе. Смазала кремом. Затем накрыла вторым и обильно смазала. Сверху порезала Сникерс))

Я не забыла написать про арахис. Торт не совсем в моем случае Сникерс, я забыла его купить, пришлось без него, но все равно очень вкусно. Вы добавьте между слоёв и сверху посыпьте))

Приятного аппетита!