Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирожки с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Ингредиенты
- мука – 2 стакана
- масло сливочное – 100 гр
- сода пищевая – 0,25 ч. л
- соль – 0,5 ч. л
- сметана – 3 ст. л
- яйцо – для смазывания
- грибы – 250 гр
- масло сливочное – 1 ст. л
- лук репчатый – 1 шт
- яйцо – 1 шт
- сметана – 1 ст. л
- соль – по вкусу
- перец черный – по вкусу
- укроп – по вкусу
- петрушка – по вкусу
Шаги приготовления
301
человек планирует готовить
1
Приготовить тесто.
2
В муку всыпать соду и соль.
3
Масло растопить и влить в муку.
4
Перемешать и добавить сметану и яйцо.
5
Перемешать и убрать в холодильник на 30-40 минут.
6
Приготовить начинку.
7
Грибы отварить и измельчить.
8
Лук мелко нарезать и обжарить в масле.
9
Яйцо отварить и измельчить.
10
Соединить грибы, яйцо, лук и сметану.
11
Посолить.
12
Добавить приправу по вкусу.
13
Зелень измельчить.
14
Добавить к начинке.
15
Перемешать.
16
Тесто раскатать пластом толщиной 0,5 см. и нарезать небольшими кружками.
17
В центр каждого выложить начинку.
18
Защипнуть края.
19
Подготовленные пирожки выложить на противень, смазанный маслом, обмазать взбитым яйцом и запекать в разогретой духовке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851666
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
