avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Голубцы из пекинской капусты
Голубцы из пекинской капусты
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Голубцы из пекинской капусты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Олеся Ревус ✈
Очень вкусные и нежные голубцы, мне они нравятся гораздо больше, чем из белокочанной...

Ингредиенты

  • Пекинской капусты 1 шт.
  • Говядины 500 г
  • Яйцо 1
  • Риса 1/3 стак.
  • Соль, перец черный по вкусу
  • Моркови 2
  • Луковица 1
  • Мякоти протертых томатов 250 мл
  • Зубч чеснока 3
  • Растительного масла 30 мл

Шаги приготовления

26
человек планируют готовить
1
Готовим фарш из говядины, добавляем соль, 1 яйцо, перец.
2
Варим рис до полуготовности, добавляем к фаршу, перемешиваем
3
От пекинской капусты берем самые крупные листья 8-10 штук, кладем их в кипящую воду на 1-1,5 минуты. Вынимаем из воды.
4
Выкладываем фарш на каждый лист капусты, заворачиваем конвертиком.
5
Обжариваем по 1 минуте с каждой стороны голубцы на растительном масле.
6
Выкладываем поджаренные голубцы в кастрюлю
7
Нарезаем лук небольшими кубиками, натираем морковь на крупной терке, мелко рубим чеснок, кладем в миску, добавляем туда соль, перец, мякоть протертых томатов, 50 мл воды, перемешиваем.
8
Эту овощную смесь выкладываем на голубцы. Тушим под закрытой крышкой 40 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями