Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Голубцы из пекинской капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Ревус ✈
Очень вкусные и нежные голубцы, мне они нравятся гораздо больше, чем из белокочанной...
Ингредиенты
- пекинской капусты 1 шт
- говядины 500 гр
- яйцо 1
- ст риса 1/3
- соль, перец черный По вкусу
- моркови 2
- луковица 1
- мякоти протертых томатов 250 мл
- зубч чеснока 3
- растительного масла 30 мл
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Готовим фарш из говядины, добавляем соль, 1 яйцо, перец.
2
Варим рис до полуготовности, добавляем к фаршу, перемешиваем
3
От пекинской капусты берем самые крупные листья 8-10 штук, кладем их в кипящую воду на 1-1,5 минуты. Вынимаем из воды.
4
Выкладываем фарш на каждый лист капусты, заворачиваем конвертиком.
5
Обжариваем по 1 минуте с каждой стороны голубцы на растительном масле.
6
Выкладываем поджаренные голубцы в кастрюлю
7
Нарезаем лук небольшими кубиками, натираем морковь на крупной терке, мелко рубим чеснок, кладем в миску, добавляем туда соль, перец, мякоть протертых томатов, 50 мл воды, перемешиваем.
8
Эту овощную смесь выкладываем на голубцы. Тушим под закрытой крышкой 40 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841797
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
