Жареные пирожки с капустой

Name: Жареные пирожки с капустой
Ingredients: Для начинки :; вилка капусты; мокровь; луковица; соль, специи; Для теста :; ст.л муки; ч.л соли и сахара; ч.л дрожжей; воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор ༆𝔼𝕂𝔸𝕋𝔼ℝ𝕀ℕ𝔸 𝕃𝔼𝕆ℕ𝕆𝕍𝔸༆

Ингредиенты

Для начинки :

вилка капусты 0.25

мокровь 1

луковица 1

соль, специи по вкусу

Для теста :

ст.л муки 5

ч.л соли и сахара 1

ч.л дрожжей 2

воды 0,5 стакана

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешиваем сухие ингредиенты, добавляем воды, хорошо перемешиваем. Накрываем и отправляем в тёплое место на 30 минут.

Пока тесто поднимается занимаемся начинкой. Капусту и лук мелко режем, морковь на терке. Тушим все на среднем огне под крышкой до готовности. Начинка готова.

Посыпаем стол мукой, выкладываем на него тесто. Замешиваем его, добавив еще столько же. Раскатываем и вырезаем кружочки формочкой. В центр выкладываем начинку и закрываем по краям. Жарить начинаем со стороны, где шов.

Приятного аппетита!) https://www.instagram.com/leonova_cooking/

...