
Пирожки с яйцами, луком и рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Григорьева✈
Ингредиенты
- Для начинки:
- яйца 4
- риса полстакана
- соль по вкусу
- лук зеленый (кто как любит) пучок
- масло подсолнечное для жарки
- Тесто:
- дрожжей сухих 1 ч.л.
- муки 500-600 гр
- сахара 1,5 ч.л.
- соли 0,5 ч.л.
- полстакана молока
- теплой воды стакан
- яйцо 1
- подс.масла 3 ст.л.
Шаги приготовления
55
человек планируют готовить
1
Приготовить опару: половину смешанной жидкости (молоко и воду), 5 ст. ложек муки, 1 ч.л. дрожжей, 1,5 ч.л. сахара. Сначала перемешать сухие ингредиенты, потом добавить жидкость. Прикрыть крышкой. Дать постоять 20-30 минут.
2
В подошедшую опару добавить соль, яйцо, оставшуюся жидкость и муку.
3
Замесить тесто.
4
В конце добавить подсолнечное масло.
5
Накрыть тесто крышкой, либо салфеткой и поставить в теплое место для поднятия на 1,5-2 часа.
6
Пока тесто настаивается, отварить яйца, рис. Можно сделать отдельно с яйцом и луком пирожки, а можно добавить к ним рис. В моем случае пирожки будут 2-х видов: с рисом и яйцом.
7
И с яйцом и луком.
8
Пирожки с рисом и яйцом



4.891392
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)