Десерт Торт

Торт "Панчо-Санчо" #Кулинарныймарафон

Name: Торт "Панчо-Санчо" #Кулинарныймарафон
Ingredients: Для бисквита:; 6 яиц,; щепотка соли,; 1,5 стакана сахара,; 1,5 стакана муки,; 1,5 ч. л. разрыхлителя,; 4,5 ст. л. кипятка,; 4,5 ст. л.раст. масла,; 3 ст. л. какао.; Для начинки и крема:; 1 банка ананасов,; 400 г жирной сметаны; 250 гр. сахарной пудры,; 500 гр. сметаны

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Карпова (Кисленко)

Ингредиенты

Для бисквита:

6 яиц,

щепотка соли,

1,5 стакана сахара,

1,5 стакана муки,

1,5 ч. л. разрыхлителя,

4,5 ст. л. кипятка,

4,5 ст. л.раст. масла,

3 ст. л. какао.

Для начинки и крема:

1 банка ананасов,

400 г жирной сметаны

250 гр. сахарной пудры,

500 гр. сметаны

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Взбиваем яйца с сахаром, добавляем муку, разрыхл., соль, перемешиваем, добавляем кипяток и масло,хорошо взбиваем. Делим на две части, в меньшую добавляем какао. Выпекаем в двух формах. Остывший белый бисквит делим на 2-3 части, один корж оставляем целым, остальные режем кубиками. Крем: взбить 400 г жирной сметаны или сливок с 250 гр. сахарной пудры, добавить 500 гр. сметаны 15 проц. Целый корж обильно смазываем кремом, сверху кусочки ананасов, банана, грецкие орехи.

Затем каждый кубик смазываем кремом и укладываем рядами, чередуя шоколадные и белые. Каждый слой посыпаем ананасами и орехами, в конце руками придаем торту форму горки и обмазываем оставшимся кремом. Растопить 50 гр. темного шоколада с 30 гр. сл. масла и произвольно полить тортик. Наслаждайтесь!

...