avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мамин медовик #чемпионатмира #россия
Мамин медовик #чемпионатмира #россия
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Мамин медовик #чемпионатмира #россия

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья и Ольга
Тортик с нежными медовыми коржами и орехами, вкус моего детства.

Ингредиенты

  • Масла сливочного 150 г
  • Мёда 3 ст. л.
  • Яйца 3
  • Соды 1 ч. л.
  • 6% уксуса 1 ст. л.
  • Муки 2 стак.
  • Сахара 1 стак.
  • Крем:
  • Вареной сгущенки 1 бан.
  • Сливочного масла или сметана+сахар 250 г

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Масло растопить до жидкого состояния, добавить мёд, 1ст.сахара, хорошо перемешать, вбить яйца, всё взбить миксером.
2
Соду погасить и смешать с тестом.
3
Добавить муку,хорошо перемешать до однородной массы(тесто должно получиться,как густая сметана).
4
Тесто разделить на 4-5 коржей, выпекать в силиконовой форме,смазанной маслом или на пекарской бумаге. Температура выпекания 180 градусов до румяной корочки. Диаметр формы - 24см. Коржи остудить.
5
Приготовление крема: сливочное масло комнатн.температуры взбить до побеления, постепенно добавляя вареную сгущенку.
6
Коржи смазать кремом, посыпая каждый корж сверху обжаренными, измельченными орехами. Обмазать верх и бока торта, обсыпать крошкой и украсить верх торта по своему усмотрению. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!👍
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями