Мамин медовик #чемпионатмира #россия

Name: Мамин медовик #чемпионатмира #россия
Ingredients: масла сливочного; ст. л мёда; яйца; ч. л соды; ст. л 6% уксуса; ст. муки; ст. сахара; Крем:; вареной сгущенки,; сливочного масла или сметана+сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья и Ольга

Тортик с нежными медовыми коржами и орехами, вкус моего детства.

Ингредиенты

масла сливочного 150 г.

ст. л мёда 3

яйца 3

ч. л соды 1

ст. л 6% уксуса 1

ст. муки 2

ст. сахара 1

Крем:

вареной сгущенки, 1 банка

сливочного масла или сметана+сахар 250 г.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Масло растопить до жидкого состояния, добавить мёд, 1ст.сахара, хорошо перемешать, вбить яйца, всё взбить миксером.

Соду погасить и смешать с тестом.

Добавить муку,хорошо перемешать до однородной массы(тесто должно получиться,как густая сметана).

Тесто разделить на 4-5 коржей, выпекать в силиконовой форме,смазанной маслом или на пекарской бумаге. Температура выпекания 180 градусов до румяной корочки. Диаметр формы - 24см. Коржи остудить.

Приготовление крема: сливочное масло комнатн.температуры взбить до побеления, постепенно добавляя вареную сгущенку.

Коржи смазать кремом, посыпая каждый корж сверху обжаренными, измельченными орехами. Обмазать верх и бока торта, обсыпать крошкой и украсить верх торта по своему усмотрению. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!👍

...