1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Японское печенье "Покки" #чемпионатмира #япония
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Ревус ✈
Японская кухня - это не только роллы, суши, супы с морепродуктами, но и сладости....
Ингредиенты
- муки 1 стакан
- молока 3 ст.л.
- сливочного масла 30 гр
- сахара 1 ст.л.
- соли 1 щепотка
- Глазурь:
- молока 30 мл
- сливочного масла 10 гр
- шоколада 100 гр
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Измельчите руки, ножом или в блендере муку со сливочным маслом, добавьте соль, сахар, перемешайте получившуюся крошку.
2
Добавьте молоко, перемешайте, получится тесто, похожее не песочное.
3
Охладите тесто 30 минут
4
Раскатайте тесто в пласт толщиной 3-5 мм.
5
Пласт нарежьте на тонкие палочки, толщиной 5-6 мм, длиной 10-12 см
6
Выпекайте на пергаменте при 170 градусах 15 минут.
7
Приготовьте глазурь - в сотейнике растопите шоколад, добавьте молоко, сливочное масло, перемешайте до однородности.
8
Налейте глазурь в узкий высокий стакан.
9
Готовые палочки печенья макайте в шоколад, украшайте по желанию. Охладите в холодильнике, чтобы глазурь застыла.
10
Съедается моментально, особенно дети в восторге!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91285
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
