Баварский пирог с рикоттой #чемпионатмира #германия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Микулич
Ингредиенты
- ст муки 2
- масла комн температуры 180 гр
- яйца 2
- сахара 180 гр
- рикотты 250 гр
- Корица
- Соль 2-3 щеп
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Масло размять вилкой. Всыпать сахар -80 гр, щепотку соли и просечную муку. Все еще раз вилкой размять.
2
Вбить 2 желтка, белки отставить для сыра.
3
Замесить песочное тесто. И поставить под пленкой в холодильник на 20-25 минут
4
Рикотту смешать с оставшимся сахаром и еще 1-2 щеп соли. Если яблоки кисловатые- можно добавить чуть больше сахара. Добавить белки и перемешать.
5
Форма у меня 24 см. Выложить тесто на дно формы и сформировать бортики не высокие. Затем выложить сварную массу и разровнять.
6
Яблоки реже дольками и выкладываем по спирали. Наверх посыпаем корицей с сахаром или просто корицей.
7
В духовку на 180- 200 гр минут на 20-25.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841744
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!