avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мясные тефтели с сыром
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Мясные тефтели с сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лилия 🏃‍♂️

Ингредиенты

  • Мяса (говядины или свинины) 1 кг
  • Средние луковицы 2
  • Домашний томат или томатная паста 450 мл
  • Любого риса 100 г
  • Сметана 4-5 ст. л.
  • Зелень укропа или петрушки
  • Чеснок 2-3 зубчика (или можно сушеный)
  • Приправы по вкусу
  • Сыр для начинки 200 г
  • Сыр для посыпки 150 г

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Готовим фарш. Мясо, лук, чеснок перемалываем, добавляем сваренный до полуготовности рис, зелень (петрушку или укроп), хмели сунели, солим, перчим по вкусу. Перемешиваем.
2
Готовим соус. Сметану смешиваем с томатом или разведенной томатной пастой.
3
Сыр режем кубиками 1 см /1 см, примерно, довольно крупно, Берем фарш в руку и как бы впечатываем в него кубик сыра, потом формируем круглую тефтельку
4
Трем на мелкой терке сыр. Тефтели выкладываем на смазанный подсолнечным маслом противень. Поливаем томатно-сметанным соусом и на каждой тефтеле делаем "шапочку" из тертого сыра.
5
Ставим это дело в разогретую до 200 градусов духовку, запекаем 40-45 минут при этой температуре. Приятного аппетита)
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями