Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Беляши без мяса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения
Иногда хочется беляшей, а магазины уже закрыты, или нет ни мяса в них ни фарша. Нашла...
.
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое для беляшей
- Пшеничной муки 500 г
- Дрожжей 1,5 ч. л.
- Растительного масла 1 ст. л.
- Сливочного масла 50 г
- Сахара 1/2 ст. л.
- Молока 320 мл
- Соли 1 ч. л.
- Начинка:
- Больших картофелин 6 шт.
- Больших луковицы 2 шт.
- Перекрученного свиного сала 300 г
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Пока подходит тесто, картофель сырой натереть на крупной тёрке и отжать, лук очень мелко порезать и добавить в картофель, добавить сало перекрученное, всё перемешать, посолить и поперчить.
2
Лепить как обычные беляши, и обжаривать сначала мордочкой вниз и как подрумянятся, перевернуть, и убавить огонь, прикрыть крышкой. На сильно горячей плите не советую, ибо будут быстро зажариваться, а внутри не пропекутся. Получаются нежные, сочные, вкусные!
3
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841778
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
