
Медовик #ПП
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Безридная
Ингредиенты
- Ингредиенты для коржей:(на 15см)
- Яйца 3 шт.
- Мед 50 г
- Мука овсяная 100 г
- Вода/сыворотка- 60 мл
- Мука ц/з 70 г
- Подсластитель по вкусу
- Сода 1 ч.л
- Для крема:
- Сметана/йогурт натуральный/творог мягкий- 250 г
- Мед-(по вкусу) 2 ч.л
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Мед добавить в воду/закваску и слегка подогреть,чтобы мед растаял. Яйца взбить и добавить в остывшую медовую массу. Добавить соду (погасить). Все хорошо перемешать. Высыпать муку и тоже тщательно замешиваем тесто. Получается густое. Из этого количества выходит 5-6 коржей. Вылить в форму примерно по 2 ст.л и выпекать коржи при 180С 5-7 мин. Или в микроволновке по 1,5 мин.
2
Последний должен получится маленьким, его раскрошить в крошу для присыпки торта.
Собираем торт:
Каждый коржик можно пропитать (молоком+подсластитель)+крем (все ингредиенты перемешать) и так далее. Сверху присыпать крошкой. (если не хватит, то я использовала СОМ. Предварительно обжарила до коричневого цвета.) Убрать в холод на ночь!



4.911175
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями